B級グルメと温泉お宿情報！: 柳川のせいろ蒸し「若松屋」！

柳川のうなぎのせいろ蒸しは有名ですが、中でも柳川のジモミン（地元住民）の間で有名なのが安政年間より創業の「若松屋」さんのせいろ蒸しです。

Ｂ級グルメで紹介するのは申し訳ないのですが、美味しい物として紹介させて戴きます。

連日満席の繁盛店で、うなぎのせいろ蒸しは蒲焼きにした表面パリパリ・中身ジューシーなうなぎを蒸してあるため、さらにホクホク感が増した上に、ご飯にタレが満遍なく行き渡り最高の幸せを感じる逸品です。蒸されたご飯には期待していなかったのですが、堅すぎず軟らかすぎず最高の状態でした。

今年は是非、柳川の「若松屋」で最高の幸せを味わって下さい！

【個人評価：★★★★★】
写真は、うなぎのせいろ蒸し１，９９５です。うざくに骨せんべいも付けちゃいました。